
Nesillerdir aynı usulle yapılan Yunan tatlıları, şerbetli hamur işleri ve pastalar.
Kos Town ve çevresindeki pastaneler.
Yerinde hazırlanan baklava, kadayıf ve şerbetli hamur işleri.
Günlük pastalar ve kutlamalara özel siparişler.
Burada tatlılar tek başına yemek için değil, paylaşmak için alınır.
Kos'ta birinin evine giderken yanınızda kutulanmış bir tepsi tatlı götürmek son derece doğaldır; pastaneler de tam olarak buna göre hizmet verir.
Şerbetli tatlılar sıcakta uzun süre dayanır; bu nedenle yaz ayları boyunca tezgâhların büyük bölümünü kaplar.