Yerel Ürünler
Tepelerden bal, bağlardan şarap ve adada sıkılan zeytinyağı.
Üretim Yeri Kos
Yalnızca ürünlerini almakla kalmayıp ziyaret de edebileceğiniz küçük üreticiler.
Bal
Kefalos'un yukarısındaki tepelerden kekik ve kır çiçeği balı.
Şarap
Marmari ve Tigaki çevresindeki ada şaraphanelerinin birçoğu ziyaretçilere açık.
Zeytinyağı
Adanın iç kesimlerindeki zeytinliklerden elde edilen zeytinyağı.
Adanın Tadı
Kos'tan eve götürmeye değer lezzetler bunlar.
Kos'ta binlerce yıldır tarım yapılıyor; adanın balı, şarabı ve zeytinyağı hâlâ büyük işletmelerden değil, küçük aile üreticilerinden geliyor.
Buradaki üreticilerin birçoğu tadım için ziyaretçi kabul ediyor; böylece bir öğleden sonra alışverişi, adanın yeme içme kültürünü yakından tanıma fırsatına dönüşüyor.