Kos Town'da Kahve & Brunch
Freddo espresso, taze hamur işleri ve uzayıp giden sabahlar.
Kahve & Brunch
"Blends Sips and Dips"
Kos Town
Kahve & Brunch
"Up Espresso Wine Bar"
Kos Town
Kahve & Brunch
Alchimion - Αλχημείον
Kos Town
Kahve & Brunch
Gianiotiko - Bakery Pastry and Coffee
Kos Town
Kahve & Brunch
Gianiotiko - Coffee & Brunch
Kos Town
Kahve & Brunch
Philippe Cafe
Kos Town
Kahve & Brunch
Scoops
Kos Town
Öne Çıkan Kafeler
Nitelikli kahve kavurucularından eski usul fırınlara, şehrin kahve içtiği adresler.
Alchimion
Kos Town girişinde nitelikli kahve ve zengin bir brunch menüsü.
Gianiotiko
İki bölümlü bir fırın ve pastane: bankodan servis ve masada brunch.
Philippe Cafe
Şehir merkezinin ortasında, sıcak ve samimi bir kafe-büfe.
Blends Sips and Dips
Konitsis Meydanı'nda sabahtan itibaren hareketli, gün boyu açık bir mekân.
Scoops
Şehrin iki merkezi noktasında, gezi arasında mola vermek için ideal.
Kos Town'da Sabahlar
Şehrin güne başladığı ve çoğu zaman günün büyük bölümünü geçirdiği kafeler.
Kafeler, merkezdeki yaya sokaklarında yoğunlaşır; en çok Konitsis ve Eleftherias meydanları çevresinde ve limana inen ara sokaklarda görülür.
Çoğu, hava karardıktan sonra başka bir kimliğe bürünür. Kos Town'da kafe, bar ve restoran arasındaki sınırlar belirsizdir; sabah dokuzda kahve sunan bir mekân, akşam dokuzda şarap servis ediyor olabilir.
Yunan Kahvesi Kültürü
Burada kahve, alıp gitmelik bir içecek değil, masada vakit geçirmenin bahanesidir.
Yazın klasik siparişi freddo espresso veya freddo cappuccino'dur: buzla iyice çalkalanan espresso uzun bardakta sunulur; cappuccino versiyonunun üzerinde soğuk, çırpılmış süt köpüğü bulunur. İkisi de uzun uzun içilmek içindir ve tek bir kahveyle istediğiniz kadar masada oturabilirsiniz.
Geleneksel olanı denemek isterseniz elliniko isteyin — briki içinde pişirilen Yunan kahvesi, telvesi dibine çökecek şekilde küçük fincanda sunulur. Şekersiz için sketo, orta şekerli için metrio, şekerli için glyko söyleyin ve içmeden önce bir dakika bekletin.
Brunch son yıllarda Kos Town'da iyice yerleşti ve çoğu mutfak öğleden sonra da servis vermeyi sürdürüyor. Yumurta ve pankekin yanında tercih etmeye değer Yunan lezzetleri de bulabilirsiniz: domatesli ve beyaz peynirli çırpılmış yumurta strapatsada; ada kekiği balı ve cevizli yoğurt; tarçın serpilmiş irmik muhallebili hamur işi bougatsa.
Acele yok
Tek bir kahveyle masada bir saat veya daha uzun oturmak son derece normaldir.
Soğuk söyleyin
Freddo espresso ve freddo cappuccino, adanın yaz klasikleridir.
Geç brunch
Çoğu mutfak, kahvaltılıkları öğleni çoktan geçene kadar sunar.
Elliniko deneyin
Geleneksel Yunan kahvesi boyuna değil, şeker oranına göre sipariş edilir.