Таверны в Зии

Зия — небольшая горная деревня из каменных домов с узкими крутыми переулками. Подъём от парковки идёт мимо лавок с травами, тимьяновым мёдом, маслом и мылом, прежде чем покажутся первые террасы таверн.

Это самая посещаемая деревня острова, и об этом стоит знать заранее. В августе она точно не будет только вашей, но вид на Эгейское море оправдывает компанию.

Зия расположена высоко на склонах Дикеоса, самой высокой точки Коса, и смотрит на запад через Эгейское море в сторону соседних островов. Ясным вечером вид уходит на километры, и каждая таверна в деревне построена так, чтобы им воспользоваться.

Приезжайте минимум за час до заката. Ближе к вечеру автобусы поднимают экскурсантов по горной дороге, главная улица заполняется, и столики, обращённые на запад, разбирают первыми. В июле и августе бронь почти обязательна, если вы хотите место на террасе, а не внутри.

Кухня здесь горная, а не прибрежная. Ждите томлёную козлятину и баранину, пироги ручной лепки, дикие травы, собранные на склонах, местный сыр и мёд — еда плотнее и теплее пляжной, что подходит высоте. Здесь наверху заметно прохладнее, чем у моря, так что возьмите что-нибудь тёплое на вечер.