
Фреддо эспрессо, свежая выпечка и утра, плавно переходящие в день.
Где в городе пьют кофе — от спешелти-кофеен до традиционных пекарен.
Спешелти-кофе и полноценное бранч-меню у въезда в город Кос.
Пекарня-кондитерская в двух форматах: обслуживание у стойки и бранч за столиком.
Уютное кафе-закусочная в самом центре города.
Заведение на площади Коницис, где многолюдно с самого утра.
Два заведения в центре — удобно заглянуть во время прогулки по городу.
Кафе, где город начинает день и нередко проводит большую его часть.
Больше всего кафе на пешеходных улицах центра — вокруг площадей Коницис и Элефтериас и в переулках, спускающихся к гавани.
С наступлением вечера большинство из них меняет амплуа. Граница между кафе, баром и рестораном в городе Кос размыта: там, где в девять утра наливают кофе, в девять вечера часто подают вино.
Здесь кофе — повод занять столик, а не напиток навынос.
Летом обычно заказывают фреддо эспрессо или фреддо капучино: эспрессо энергично взбивают со льдом и подают в высоком стакане, а в капучино сверху добавляют холодную взбитую молочную пену. Оба напитка пьют не спеша, и с одной чашкой можно сидеть сколько угодно.
Если хотите традиционный вариант, закажите эллинико — греческий кофе, сваренный в брики и поданный в маленькой чашке с оседающей на дне гущей. Без сахара — скето, средней сладости — метрио, сладкий — глико. Перед первым глотком дайте кофе постоять минуту.
За последние несколько лет бранч прочно вошёл в жизнь города Кос, и большинство заведений подаёт его до второй половины дня. Помимо яиц и панкейков стоит попробовать греческие блюда: страпацаду — яичницу-болтунью с томатами и фетой; йогурт с островным тимьяновым мёдом и грецкими орехами; и бугацу — пирог с кремом из манной крупы, посыпанный корицей.
С одной чашкой кофе здесь принято сидеть за столиком час и дольше.
Фреддо эспрессо и фреддо капучино — главные летние напитки острова.
В большинстве заведений блюда для завтрака подают далеко за полдень.
Традиционный греческий кофе, который выбирают по сладости, а не по объёму.