
Honing uit de heuvels, wijn van de druivenranken en olie die op het eiland wordt geperst.
Kleine producenten die je zelf kunt bezoeken.
Tijm- en wildebloemenhoning uit de heuvels boven Kefalos.
Wijnhuizen rond Marmari en Tigkaki, waarvan diverse bezoekers ontvangen.
Olie uit olijfgaarden in het binnenland van het eiland.
Deze producten van Kos zijn de moeite waard om mee naar huis te nemen.
Kos wordt al duizenden jaren landbouwkundig bewerkt, en de honing, wijn en olijfolie van het eiland komen nog altijd van kleine familiebedrijven in plaats van grote landgoederen.
Verschillende producenten ontvangen bezoekers voor proeverijen. Zo wordt een middag winkelen een echte kennismaking met wat er op het eiland gegeten en gedronken wordt.