Traditional Mill of Antimachia

Nel cuore del villaggio di Antimachia, di fronte alla Casa tradizionale, si può ammirare e visitare il Mulino tradizionale di Antimachia (noto agli abitanti del luogo come Mulino di Amallos). Il visitatore può esplorare i tre piani del mulino e fare un breve viaggio indietro nel tempo, osservandone il funzionamento e la trasformazione del grano in farina prima dell’avvento della moderna industria molitoria. Al piano terra, il signor Amallos ha allestito lo spazio ricreando la stanza in cui il mugnaio accoglieva i clienti, riposava e talvolta trascorreva anche la notte. La stanza ospita un semplice letto in legno, alcuni sgabelli e numerosi cimeli personali e di famiglia. Sempre al piano terra si trova il pendolo in pietra, una grande pietra forata con una corda che arriva fino al timone del mugnaio al secondo piano: con gli opportuni movimenti si regolano i giri della macina, fino ad arrestare il mulino.