Εστιατόρια στην Κέφαλο
Χωριάτικη κουζίνα πάνω από τον κόλπο, στην ήσυχη άκρη του νησιού.
Κορυφαία Μέρη για φαγητό στην Κέφαλο
Μαγειρεία στο χωριό πάνω από τον κόλπο και τραπέζια πλάι στη θάλασσα.
Εστιατόριο Κομπολογάκι
Στην είσοδο του χωριού της Κεφάλου, με βάση την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα.
Εστιατόριο Cavo Greco
Αυθεντική ελληνική κουζίνα ακριβώς δίπλα στη θάλασσα.
Εστιατόριο Μαΐστραλι
Στην πλαγιά πάνω από το χωριό, υποδέχεται επισκέπτες από το 2016.
Εστιατόριο Magea
Στην παραλία της Κεφάλου, με ανεμπόδιστη θέα στον κόλπο.
Φαγητό στην Κέφαλο
Η νοτιοδυτική άκρη, εκεί όπου το νησί κατεβάζει ρυθμούς.
Η Κέφαλος δεν ερημώνει όπως τα μεγαλύτερα τουριστικά θέρετρα. Αρκετοί κάτοικοι μένουν εδώ όλο τον χρόνο, κι έτσι λίγα μαγειρεία συνεχίζουν να λειτουργούν και τους ήσυχους μήνες, μαγειρεύοντας για τους ντόπιους και όχι για τους επισκέπτες.
Αυτή η συνέχεια αποτυπώνεται και στο πιάτο. Ό,τι καλλιεργείται και εκτρέφεται στη χερσόνησο καθορίζει το μενού, ενώ τα πιάτα αλλάζουν ανάλογα με την εποχή αντί να μένουν ίδια από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο.
Χωριό και κόλπος
Η Κέφαλος είναι ουσιαστικά δύο μέρη, με διαφορετικές γαστρονομικές συνήθειες.
Το παλιό χωριό βρίσκεται ψηλά στην πλαγιά, ένας ζωντανός οικισμός με στενά δρομάκια και πλατείες που αγναντεύουν ολόκληρο τον κόλπο. Το Καμάρι, χαμηλότερα στην ακτή, είναι η παραλία και το λιμάνι. Ο δρόμος ανάμεσά τους είναι σύντομος αλλά απότομος, και η επιλογή του μέρους για φαγητό καθορίζει τη βραδιά.
Στο χωριό η κουζίνα είναι παραδοσιακή και οι ρυθμοί πιο αργοί — ταβέρνες σερβίρουν προϊόντα από τη γύρω αγροτική γη, σε βεράντες στραμμένες προς το ηλιοβασίλεμα. Κάτω, στην παραλία, το βάρος πέφτει στα ψάρια, στα μεγάλα μεσημεριανά γεύματα και στα τραπέζια τόσο κοντά στο νερό ώστε να ακούς το κύμα.
Αυτή είναι η μακρινή άκρη της Κω, περίπου σαράντα χιλιόμετρα από την πόλη της Κω και ακόμη πιο μακριά από το αεροδρόμιο. Η απόσταση την κρατά πιο ήσυχη από τα θέρετρα κοντά στην πρωτεύουσα και σημαίνει ότι το δείπνο εδώ είναι συνήθως προγραμματισμένη εκδρομή και όχι ένας απλός περίπατος — αξίζει να το συνδυάσετε με ένα απόγευμα σε κάποια παραλία του κόλπου της Κεφάλου.
Οργανώστε τη διαδρομή
Περίπου 40 χλμ. από την πόλη της Κω, οπότε το δείπνο εδώ είναι εκδρομή και όχι περίπατος.
Θέα στο ηλιοβασίλεμα
Οι βεράντες του χωριού κοιτούν δυτικά, πάνω από τον κόλπο.
Δύο επίπεδα
Παραδοσιακή κουζίνα στο χωριό, θαλασσινά δίπλα στο νερό.
Συνδυάστε το
Συνδυάστε το δείπνο με ένα απόγευμα στις παραλίες Paradise, Καμάρι ή Πολέμι.